全球资讯:闽侯茶事
2023-04-13 08:12:58 来源: 遇见闽侯
春暖花开,草长莺飞
又到春茶上市时节
【资料图】
▲视频来源:闽侯县融媒体中心
连日来
位于闽侯县洋里乡的
天福园农场百亩茶园
进入头茬春茶采摘旺季
▲(天福园农场百亩茶园)
绿色的茶山连绵起伏
一株株茶树葱郁
吐露青翠嫩芽
散发阵阵清香
▲(茶园里散发阵阵清香)
采茶人头戴遮阳帽
手挎竹篓
在田垄中穿行
手指翻飞间
片片新茶入篓中
▲(采茶人专心采茶)
▲(县融媒体中心主播于雅体验采茶)
“采茶最讲究手眼配合,我们主要采摘芽孢和周围的两片嫩叶,也被采茶人称做‘两叶一芯’。”采摘的工人说。
只见她边讲边盯着茶树枝,双手还在茶树丛中上下折嫩芽,不一会儿,就用最快的速度将收集到的满手嫩芽放入腰间的篮子中,收获颇丰。
▲(嫩芽)
▲(采摘嫩芽)
▲(新采摘的嫩芽)
在工坊里
前来送鲜叶的茶农一拨接一拨
工人们正在制茶机器旁有序忙碌
新采摘的茶叶
经过晾青、杀青、揉捻、干燥
等工艺流程后
变为清香四溢的成品茶
▲(主播畅聊采茶体验)
▲(刚采摘的新鲜茶叶)
晾青
▲(准备晾青)
杀青
▲(准备杀青)
揉捻
▲(利用机器揉捻)
▲(揉捻中的茶叶)
干燥
▲(干燥完成)
▲(干燥后的茶)
据了解
天福园农场创办于2009年
位于洋里乡梧洋村的五奇仙山
海拔1130米
年平均气温18摄氏度
占地面积300多亩
主要种植品种
有梅占、金观音、铁观音、金牡丹等
▲(天福园农场相关负责人池用谋介绍刚采回的春茶)
“之所以选址这里作为我们的种茶基地,是因为远离工业区,四周均为生态林地,高山云雾缭绕、日照充足,漫射光短波光较多,有利于氨基酸、叶绿素等含氮化合物合成。同时昼夜温差大,有助光合产物的积累,加之充足的降水,在这种气候特征、地形地貌再加上我们实施绿色种植的条件下,生长而成的茶叶香高悠长、味甘鲜爽。”天福园农场相关负责人介绍。
▲(主播体验泡茶)
如今
由这片茶山所带来的制茶产业
逐渐成为该村的特色产业之一
当地茶产业发展从无到有
不仅打开周边市场
也走出国门
为人们拓宽了增收渠道
▲(主播在茶园中品茶)
未来
茶园还计划以茶山为主体
打造融汇茶产品生产加工、观光游赏、
休闲体验于一体的茶产业链
闽侯县融媒体中心
潘慧晶 文/图 于雅/出镜
林升耀/编导 吴林/摄像
编辑:林丹(小) 宋桂瑱
校对:宁媛媛 吴梓航
审核:吴昕 潘杰
监制:谢永杰 倪心昕
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